Vg2 Salg og reiseliv handler om forretningsdrift, markedsføring, samarbeid og innovasjon. Du vil lære om å utforske arbeidsformer, teknologi og særtrekk fra reiselivs- og handelsnæringen. Faget skal bidra til å skape gode reiselivs- og serviceopplevelser for ulike målgrupper. Skape arbeidsplasser som kan bidra til bærekraftig utvikling og verdiskaping lokalt, nasjonalt og internasjonalt.
Litt om programfagene
Forretningsdrift
Programfaget innebærer blant annet å kunne beregne pris på et produkt, etter å ha tatt hensyn til kostnader, marked og miljø. Faget handler også om å utarbeide budsjett og vurdere lønnsomhet. Du skal også lære å gjennomføre administrative arbeidsoppgaver effektivt og ansvarlig. Stikkord for faget: budsjett, prissetting, regnskap, rekruttering, svinn, HMS, reiselivsnæringen og regelverk.
Innovasjon og markedsføring
Programfaget innebærer blant annet å bruke kreative metoder for å utvikle ferdigheter i entreprenørskap, å utvikle en forretningside, lage en enkel markedsplan, selge et produkt samt å yte service og utforske servicenivået i ulike virksomheter. Stikkord for faget: markedsundersøkelser, markedskampanjer, salgsprosessen, bærekraftig innovasjon, klager og reklamasjon.
Kultur og samhandling
Programfaget innebærer blant annet å kunne utøve vertskapsrollen som en del av det helhetlige reiselivsproduktet og å kunne planlegge og gjennomføre et arrangement. Stikkord for faget: kundeoppfølging, servicerollen, vertskapsrollen, beredskapsplan, konflikt- og nødsituasjoner, yrkesetikk og bedriftskultur.