Vestby avis har besøkt noen av våre elever som jobber under vingene til kokker i verdensklasse samt en tidligere elev fra YSK-løpet som i dag jobber som sous- chef på FYR Bistronomi & Bar, i tillegg til å være kokk på landslaget.
Igjennom artikkelen kan du møte elevene som har utplassering i anerkjente restauranter i Oslo med alt fra streetfood, klassisk- og thaimat, i tillegg til stjernekokkene bak restaurantene hvor lovordene om Vestby vgs sitter løst.
-Elevene våre skiller seg ut da de både har gode basiskunnskaper i tillegg til at de kan «dansen» på kjøkkenet
-Linjen har rykte på seg for å være den beste på østlandsområdet. Vi har hatt flere utplasseringselever og lærlinger fra Vestby tidligere, og vært veldig fornøyd.
En av våre elever som er på veg til å servere forventningsfulle gjester.
Robert Eik
Les hele artikkelen her:
Talentfabrikken i Vestby